MENU GEERT EN DELPHINE

Menu Geert en Delphine

Van 26/4 tot 31/5

Amuses van de chef

—

Salade van Belgische asperges en Bresaola di Madessimo, dressing van soprafino azijn

en/of

Zeebaars à la Niçoise. Met groene boontjes en gekonfijte artisjok, dressing van ansjovis en olijven

—-

Kalfslende met een emulsie van doperwtjes en spitskool à la crème

of

Zeeduivel met geroosterde groene asperges, jonge spinazie en een reductie van kreeft

—

Millefeuille met aardbeien en vanille

of

Assortiment kazen “Mangetout Lochristi” (+8€)

Glaasje dessertwijn Bodega De Moya Gloria +9€

Prijs menu 3 gangen 55€

Passende wijnen 24€

Prijs menu 4 gangen 65€

Passende wijnen 35€

Om u als gast elke dag opnieuw met veel passie te bedienen, vragen wij vriendelijk het sluitingsuur te willen respecteren.

Lunch gesloten vanaf 16:30u

Diner gesloten vanaf 23:30u