Menu Geert en Delphine

Van 28/2  tot en met 8/4

Vitello tonato

kortgebakken tonijn / krokante olijf

of

Tartaar van makreel

lijnzaad / platte kaas / daikon

-----

**Geroosterde groene asperges

secreto 08 Eric Maes / melkschuim

----

Schartongfilet

spinazie / schelpjes / venkel

of

Chateaubriand

groene boontjes / witte asperge / jonge wortel

----

Ananas

praliné / kokos / oude rum

of

Assortiment kazen"Mangetout" - Lochristi ( +4€)

 

 

Prijs menu 3 gangen 47,50€

passende wijnen 20€

Prijs menu *4gangen 59,50€

passende wijnen 28€

 

Menu wordt enkel geserveerd per volledige tafel